準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
奶油奶酪 :
250糖 :
20桑葚果醬 :
50 雞蛋 :
1個淡奶油 :
50 輔料
奧利奧(奧利奧餅乾的
夾心不用去掉,用夾心可以省
一半的黃油涅) :
8塊溶化黃油 :
20 具體步驟
1. 奶油奶酪軟化加糖打至順滑。
2. 加雞蛋打均,加淡奶油打均。
3. 加果醬打均。
4. 奶酪糊倒入事先已經鋪好的餅乾底上。
5. 事先留一小勺奶酪糊加一點果醬汁調成深色的糊,擠到蛋糕表面劃出紋路。
6. 150度,隔水烤50分鐘,放涼冷藏後脱膜。