開心果馬芬蛋糕的做法步驟的餐飲精選

“好久沒做馬芬，剛到烤箱時，因為它操作簡單，口味多變，很容易成功，比較受我家人和朋友的喜歡，我經常會在晚上烤兩爐馬芬，帶去給家人和同事。今天應小朋友要求，做了兩爐馬芬，得到大家的一致歡迎。”食材明細主料低筋麪粉（90g）黃油（1...

食材明細主料無鹽黃油（25g）杏仁粉（25g）中筋麪粉（325g）淡奶油（185g）雞蛋（2個）檸檬皮（5g）雜果（180）輔料細砂糖（115g）無鹽黃油（125g）泡打粉（10g）甜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）馬芬蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、將頂部金寶酥粒的材料（...

食材明細主料玉米汁（80g）低粉（100g）泡打粉（5g）糖粉（20g）雞蛋（1個）輔料鹽（1g）紅棗（3顆）杏仁片（若干）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米馬芬蛋糕的做法步驟1、準備食材，玉米汁也可以換成其他蔬菜果汁，菠菜汁，胡蘿蔔汁，牛奶等，因玉米汁本...

“美味紅棗麥芬蛋糕，快手早餐~~~”食材明細主料酸奶（100克）全蛋液（50克）白糖（15克）紅棗粉（40克）食鹽（1.5克）小蘇打（1克）低筋麪粉（60克）玉米油（50克）泡打粉（2克）輔料酸果脯（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗馬芬蛋糕的...

“豐收的秋季，碩果累累的秋季，每到秋季最愛的是南瓜，無論從營養價值，還是色澤，喜愛勝於其他，最愛就是南瓜；一款用發酵黃油製作的馬芬蛋糕，和南瓜的香氣融合在一起，令人無法抗拒；”食材明細主料發酵黃油（80克）細砂糖（80克）全蛋液（80克...

“蛋糕蛋糕(Muffincake)是西式鬆餅麪包(QuickBread)的一種，製作原料主要有低筋麪粉、色拉油、泡打粉、可可粉等。通常是以泡打粉(BakingPowder)或小蘇打粉(BakingSoda)做為烘焙酵素。快手蛋糕，相比戚風蛋糕這個馬芬蛋糕...

“這款馬芬是帶給同事吃的，因為回到家吃好飯已經不早了，因此以高效率著稱的馬芬作為首當其衝的烘焙點心，材料裏添加了濃濃的花生醬，在烤箱烤制的時候我就在這花生醬的香味中煎熬着表面還撒了些開心果碎裝飾，既好看又豐富了...

食材明細主料雞蛋（160g）黃油（200g）核桃粉（55g）低筋麪粉（240g）泡打粉（12.6g）牛奶（93g）抹茶粉（12.6g）細砂糖（128g）輔料堅果粒（少量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶馬芬蛋糕的做法步驟1、軟化黃油。2、加入細砂糖，攪拌。3、蛋液分量...

“這是Annie去Paris，參加甜點大廚PAPYBIO的甜點廚藝課，學回來的配方和做法。馬卡龍算是法國經典的甜點之一，口味和顏色變化多樣。甜味、鹹味、甚至海鮮味道的，都有。製作的材料和過程，多少有些差異。但是真的就像大廚的説...

食材明細主料低筋麪粉（250g）雞蛋（2個）牛奶（100g）黃油（50g）白糖（90g）輔料鹽（3g）泡打粉（4g）葡萄乾（30g）熟核桃（適量）紅棗片（適量）可可粉（適量）抹茶粉（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三色馬芬蛋糕的做法步驟1、原料稱好，不拍照平時都是...

食材明細主料低筋麪粉（100g）牛奶（50g）黃油（70g）全蛋（1個）細砂糖（60g）燕麥（適量）鹽（1g）泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燕麥馬芬蛋糕的做法步驟1、軟化後的黃油，加入砂糖，一起打發，打到稍微發白，體積膨鬆。2、分3次加入雞蛋...

“前幾天用檸檬做了蛋黃檸檬醬，今天用檸檬醬做一款簡單又好吃解膩的檸檬馬芬蛋糕，做法簡單快手，味道鬆軟香甜中帶着檸檬的清香，家人都很喜歡吃。”食材明細主料雞蛋（一個）牛奶（90g）玉米油（60ml）細砂糖（50g）低筋麪粉（130g）蛋黃檸檬醬...

“有一段時間特別迷小島留美，它的方子做過很多，這也是一款比較經典的馬芬蛋糕，加了果乾，口感酸甜。”食材明細主料黃油（62克）紅糖（67克）低粉（155克）巧克力豆（40克）輔料泡打粉（4克）全蛋液（62克）牛奶（62克）細砂糖（17克）蔓越莓幹（40克）酒漬葡萄...

“原以為這是一道芒果馬芬，定睛細看，芒果卻只是餡兒而已，外殼只是加了檸檬皮屑的馬芬。正好有檸檬糖漿找不到去處，索性用來代替了方子中的牛奶，讓檸檬的馬芬更加徹底濃郁一些。沒有在芒果的餡心裏面加糖，芒果的甜味應該足夠...

“我今天分享的藍莓馬芬蛋糕做法超級簡單，無需打發，只要將食材攪拌均勻後入爐烘烤即可，油用了玉米油和黃油兩種，黃油的奶香讓馬芬蛋糕吃起來更加美味，新鮮藍莓的加入更是點睛之筆，讓這重油的小蛋糕不但看起來顏值爆棚，吃起來...

“配方來自小島留美的快手蛋糕，有肉桂粉的加入，成品香味撲鼻。”食材明細主料無鹽黃油（62克）紅糖（67克）低粉（155克）輔料細砂糖（17克）全蛋液（62克）牛奶（62克）泡打粉（4克）蘋果（2個）香酥粒（60克）肉桂粉（1勺）酸甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“快手早餐，快手點心。之所以快手是因為整個操作的時間不用很多，十分鐘基本可以全部搞定。烘烤的同時又可以做點別的事情。用料。”食材明細主料酸奶（100克）全蛋液（50克）白砂糖（15克）食鹽（1.5克）小蘇打（1.5克）玉米油（40克）低筋麪粉（1...

“這是非常簡單的馬芬（紙杯蛋糕），幾乎是零失敗的，是每個初學烘培的新手最容易上手的。也是我家Amy小妹6歲時，就開始學習烘培的一個上手烤。她自己找配方和材料混合，烤出成品。後來她的朋友生日，還專門烤了，裝飾了去做禮物，得意...

“懶人開始學烘培了，但是做什麼都好麻煩，又要打發雞蛋，又要揉好久面，有沒有簡單，再簡單一些的，還要好吃的蛋糕呢，終於選中的馬芬，據説很少有失敗的，不過偶居然失敗了，這是第二次做的，成功了。”食材明細主料低粉（200G）輔料糖（50G）泡...

“快手蛋糕，無需打發，適合做早餐。”食材明細主料香蕉（1根75g）雞蛋（50g）植物油（20g）白糖（20g）蛋糕粉（80g）牛奶（50g）輔料葡萄乾（10g）泡打粉（1g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蕉馬芬蛋糕的做法步驟1、食材圖。2、香蕉去皮用勺子壓碎...

“週日下午閒暇之餘，做一款蔓越莓馬芬Cupcake，沒有專用的紙杯，就用鋁杯模具替代，不在乎形式，而在乎內在的味道，味蕾的感覺。”食材明細主料黃油（150克）低筋麪粉（300克）糖粉（160克）牛奶（150ml）輔料蔓越莓幹（100克）泡打粉（18克）奶香（口味）烤...

食材明細主料雞蛋（3個）黃油（100g）低筋麪粉（125g）泡打粉（1勺）鹽（少量）杏仁粉（75g）香草精（適量）細砂糖（150g）輔料杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁馬芬蛋糕的做法步驟1、打發雞蛋至出泡沫，加入細砂糖繼續打發。2、打發充...

食材明細主料低筋粉（80g）雞蛋（5個）白糖（80g）玉米澱粉（40g）輔料玉米油（40g）白醋（兩滴）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬杯蛋糕的做法步驟1、將新鮮的雞蛋打入一個無油無水的盆中。2、用湯匙把蛋黃舀出放在另外一個大碗中。3、...

説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠...

“馬芬蛋糕以“爆頭”為美，而且在星巴克門店也是一款熱銷中的蛋糕，在蛋糕店看到的不少馬芬都是頭頂着“蘑菇頭”，這樣做出來的馬芬不僅飽含食慾，品嚐起來也是越發清香~”食材明細主料低筋麪粉（200g）雞蛋（100g）黃油（90g）泡打粉（8g...