自制蜜豆小豬包如何做好吃又美味
相信把自制蜜豆小豬包做成小豬的模樣，家裏的小朋友一定會很歡喜，小孩子恨不得吃好幾個，哪裏還會有家長擔心孩子不吃飯的問題呢？並且紅豆氣味甘、酸、平、無毒，有化濕補脾之功效，還有較多的膳食纖維，可以幫助小朋友潤腸通便，不需要家長着急，是孩子吃飯的首選。
主料
紅豆 ：200小麥粉 ：400
輔料
牛奶 ：適量酵母 ：4
白糖 ：100
具體步驟
麪粉原料活在一起醒發兩倍大（牛奶不熱直接衝入熱水）
紅豆提前泡好用電飯煲煮熟
鍋中熬糖漿，，大泡變小泡時關火 放煮好的紅豆（不要湯）翻拌均勻再開小火翻炒片刻至紅豆起沙
發酵好的麪糰分成小分（胡蘿蔔面可以再少點我這個沒用了）
擀成厚麪皮，放上蜜紅豆
包好搓圓反過來裝飾小豬（豬耳朵是兩小塊麪糰用手指抿一下就成這個樣子了！鼻子一小塊圓麪糰沾水粘在豬上面，用牛奶吸管按壓出鼻孔，眼睛就是蜜豆豎着按進去）
都做好啦~(≧▽≦)/~來個全家福，表面噴少許水放涼水鍋裏再次醒發
醒發至兩倍大，，看起來蓬鬆就對了開火，，上氣調中火再蒸15分鐘左右
