海鮮菇燒魚頭魚骨的做法的餐飲精選

“做魚丸之後會剩下一些魚頭魚骨，你是燉湯呢？還是紅燒？這一次沒有加入豆腐，而是海鮮姑，特別的鮮美，醬香濃郁下飯。食材：青魚魚頭1個、青魚魚骨適量、海鮮菇適量。配料：姜適量、葱適量、紅燒汁1湯匙、六月鮮豆瓣醬2湯匙、糖少...

““天秤座，完美主義，心中總是有桿秤，對任何事情總要仔細衡量一番：週末出去逛街——哎，我是穿白色的呢還是黑色的還是灰色的或者還是不出去了……去吃個麻辣燙——誒，我是吃河粉呢還是薯粉還是米粉或者還是吃其他的好了……...

“朋友送了好大一條魚，分成三段來做，這次做了魚頭，很鮮美。”食材明細主料魚頭（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）紅燒汁（1勺）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒魚頭的做法步驟1、葱薑蒜切好備...

“軟嫩的魷魚和海鮮飯的鮮香，拌着濃郁醬香的紅燒湯汁，輕輕送入嘴裏，一口就會讓人想起媽媽的味道，為她而做。”食材明細主料鮮魷魚（一條）糯米（數兩）鮮蝦（數頭）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）幹香菇（適量）輔料海鮮醬油（小半碗）南乳汁（數匙）蠔油（適量...

食材明細主料三文魚頭魚骨（適量）輔料花椒（適量）香菜（適量）食用粗鹽（適量）八角（適量）葱（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉三文魚頭魚骨的做法步驟1、拿出冷凍三文魚頭魚骨自然解凍2、常用燉魚輔料3、...

“海鮮菇是北温帶一種優良的食用菌，味比平菇鮮，肉比滑菇厚，質比香菇韌，口感極佳，還具有獨特的蟹香味。具有潤腸通便、促進生長、延緩衰老的功效。1、潤腸通便海鮮菇富含膳食纖維，有助於腸道吸收水分，促進大腸蠕動，具有很好的...

“鱸魚的魚肉做了一道菜，剩下的魚骨也可以加上一些配菜做一道鮮美的菌湯。”食材明細主料魚骨（大約100克）茶樹菇（大約100克）香菇（大約50克）海鮮菇（大約100克）白玉菇（大約100克）蟲草花（大約50克）輔料鹽（適量）豬油（一塊）香菜（1根）原味（口味）...

食材明細主料猴頭菇（3個）海蔘（2條）花膠（適量）響螺頭（3個）瘦肉（400g）輔料紅棗（10粒）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）猴頭菇海鮮湯的做法步驟1、猴頭菇泡發，洗淨。2、撕小塊。3、泡發海蔘。（海蔘是過年前泡發好的，分裝冷凍起來。）4、...

食材明細主料巴沙魚柳（275克）海鮮菇（155克）輔料剁辣椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇煮巴沙魚柳的做法步驟1、食材：巴沙魚柳（已清洗切塊）、海鮮菇（已清洗切段）、剁辣椒。2、起鍋倒油燒...

食材明細主料雞翅（8只）海鮮菇（適量）輔料老抽（1勺）生抽（2勺）老薑（適量）料酒（少許）白糖（少許）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮菇無骨雞翅的做法步驟1、準備雞翅和海鮮菇，雞翅去骨2、如圖把清理好的海鮮菇放入雞翅裏面3、然...

“新鮮的猴頭菇沒有什麼苦味，無須特殊處理就可以烹飪了。今天就用它搭配上排骨一起燒，排骨是選用的土豬排骨，味道特別香，不過現在只要跟“土”字捱上邊，價格自然會貴上一大節，誰叫咱饞那一口呢？燉好的“猴頭骨燒排骨”味道鮮...

“鯧魚就是海魚中的一種，鯧魚又叫做平魚，鏡魚，魚肉十分細膩，魚刺又少，很適合孩子老人食用，鯧魚的做法也是多種多樣，今天小編要説的就是紅燒鯧魚，做法簡單，一看就會，味道很棒，十分下飯，孩子老人也都很喜歡。”食材明細主料鯧魚（3條）...

食材明細主料大米（適量）香菇（適量）魷魚（適量）對蝦（適量）瑤柱（適量）銀魚（適量）輔料姜（適量）葱（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮粥的做法步驟1、準備煲粥配料。2、淘好米，除了葱其他配料一起下鍋，放適量水，按下煲粥...

“豆腐有助於消化，配上海鮮菇真的很好吃，鮮嫩爽口。”食材明細主料老豆腐（半塊）海鮮菇（適量）輔料葱花（適量）蒜末（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇燒豆腐的做法步驟1、將老豆腐切塊，用油煎至兩...

“昨天做完的菜心扒魚丸，多下來一個魚頭。”食材明細主料魚頭（適量）渦筍（適量）冬筍（適量）香菇（適量）輔料生薑（適量）蒜片（適量）幹辣椒（適量）配料豆瓣醬（適量）韓式辣椒醬（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）紅燒魚頭的做法步驟1、先把...

“魚頭，是我們家經常吃的一道食材，主要是因為魚頭不是沒有刺嘛，小朋友吃放心，這不，今天，又買了一隻，今天我們做紅燒魚頭，寒冷的冬天，魚凍，也是我超級喜歡的…魚頭具有營養高、口味好、富含人體必需的卵磷脂和不飽和脂肪酸。對降...

食材明細主料海魚（800克）輔料蠔油（一勺）醬油（一勺）花生油（適量）白糖（少許）花椒（少許）大料（少許）葱（適量）鹽（少許）料酒（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒海魚的做法步驟1、魚肉鮮嫩。2、裏面有好幾個品種.有青衣.傻瓜...

食材明細主料雞蛋（4只）海鮮菇（260克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋燒海鮮菇的做法步驟1、食材：雞蛋、海鮮菇（已去根清洗切段）。2、取平底鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎一下，盛出。3、接着，下入...

“類似於紅燒帶魚。”食材明細主料帶魚（400克）輔料辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑頭菇燒帶魚的做法步驟1、帶魚400克，鮑頭菇半根，葱薑蒜，辣椒，紅椒。2、葱薑蒜辣椒下油鍋，老抽1份生抽3份，耗油一勺，爆香。3、放入...

“這是一種海魚，看着這魚和鯒魚很像，但也不敢確定。因為只記得當初買的時候，老闆管它叫大頭魚，所以也不知學名叫什麼了。”食材明細主料大頭海魚（一條）生薑（幾片）蒜子（兩瓣）紅葱頭（5瓣）輔料鹽（一茶匙）油（2湯匙）醬油（一湯匙）生粉（一茶匙）香...

食材明細主料黃骨魚（一條）輔料花生油（適量）調料糖蒜（適量）生薑（適量）海鮮醬（1勺）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）香葱（2顆）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海鮮醬燒黃骨魚的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，放入糖蒜片炒香。2、倒入...

“超市裏的香骨酥魚罐頭好吃的不得了,可是價格有點過高，於是就自己在家做，味道好吃又划算。做好後的魚骨酥刺爛，魚肉香鮮，天然形成而又自然的香味無與倫比，無論大魚小魚都可以做得骨酥味美，徹底解決了“魚好吃，刺難辦”的問...

“豆角、蘑菇都是普通的食材，經過簡單烹飪，就是一道好吃的家常菜。”食材明細主料豆角（250g）海鮮菇（300g）輔料葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角燒海鮮菇的做法步驟1、...

食材明細主料胖頭魚（一條）大蒜（適量）生薑（適量）花椒（適量）辣椒（適量）輔料白胡椒（適量）辣油（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（些許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒胖頭魚的做法步驟1、先切好姜蒜2、再切蘿蔔備用料3、切好拉~下面...

“冬天是吃蘑菇的季節，各種各樣的蘑菇在菜攤上白白胖胖的，十分誘人。今天我們來吃海鮮菇。”食材明細主料海鮮菇（1袋）魚豆腐（6塊）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚豆腐炒海鮮菇的做法步驟1、準...