清炒紫香菜的做法的餐飲精選

食材明細主料紫香菜（適量）輔料冰糖（適量）料酒（適量）豬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫香菜的做法步驟1、準備材料2、菜頭和菜葉分兩部分切3、鍋中燒開水4、先放菜頭硬的部分焯5、再放嫩的部分菜葉焯一下6、盛...

“紫菜餅其實就是福清光餅的延伸，光餅裏面沒有餡，加了紫菜和肉餡就成了紫菜餅。福清人做餅是用外裹黃泥的大缸，先用成捆的松枝在缸內點起沖天大火，把缸內壁燒“白”，缸底只剩餘燼，然後由兩個人合作把做好的餅胚伸手入缸，飛快...

“紫土豆富含花青素，除對致癌物質有抑制作用外，還可以增強人體免疫力，延緩衰老，增強體質，增強視力。”食材明細主料土豆（2個）葱（一根）輔料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫色土豆絲的做法步驟1、2...

“午飯，極簡：清炒菜心，菜心、蒜片，一青一白的簡單，爽口。打開電腦，放一曲自己喜歡聽的曲子，自在安然。彷彿那些時光也散發着輕輕地暖暖的味道，令人舒服。菜心又叫做油菜，菜薹、廣東菜、菜花等，以花苔供食用，菜心菜葉莖柔嫩味美，一...

食材明細主料紫菜頭（一個）輔料鹽（適量）白糖（適量）葱花（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫菜頭的做法步驟1、紫菜頭去根去尾去皮，洗淨切成細絲。2、熱鍋涼油放入葱花爆香。3、放入紫菜頭翻炒均勻。4、加入...

食材明細主料紫豆角（1把）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫豆角的做法步驟1、紫色豆角，含有花青素，可以起到明目的作用。2、掰成小段，清洗乾淨。3、準備適量的姜、蒜。4、起鍋...

食材明細主料紫扁豆（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫扁豆的做法步驟1、準備:紫扁豆，撕去老筋，洗乾淨。2、蒜末。3、熱鍋放油，下紫扁豆中火慢炒，要炒至八成熟左右。4、遇熱...

食材明細主料紫角葉（500克）輔料蒜瓣（3個）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫角葉的做法步驟1、紫角葉去老莖，洗淨備用2、蒜切成末3、鍋中熱油爆香蒜末4、紫角葉倒入鍋中，炒3分鐘即可，中間加鹽和雞精...

“今來一款快手素菜：清炒紫菜薹，爽口清爽，美美噠”食材明細主料紫菜薹（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫菜薹的做法步驟1、紫菜薹洗淨控水2、葱和蒜備用3、菜薹切段4、平...

“紫雲英的花語是幸福，有一生一世幸福恩愛的寓意。每年三月份。紫雲英花開，走進田野中就好像走進了浪漫紫色的花海，讓你欣喜不已。而且紫雲英俗稱花草、草子，除了能觀賞當綠肥之外，還是一道美味佳餚呢。”食材明細主料紫雲...

“高脂血症，要多吃素菜。素菜也可以花樣很多，這道素炒圓白菜，搭配些許香菇。菌菇入菜，營養美味。用香菇搭配圓白菜炒制，簡簡單單，卻美味又健康。”食材明細主料圓白菜（200g）香菇（100g）輔料葱姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）清...

食材明細主料蓮藕（適量）輔料紫蘇（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）清炒紫蘇蓮藕的做法步驟1、紫蘇用水泡開切成絲。2、蓮藕去皮切成片。3、燒熱鍋倒入油爆炒蓮藕。4、加少許水將蓮藕炒至斷生之後把紫蘇倒入翻炒均勻...

“今天就來做個最簡單的清炒紫蘇，加入點蒜片增加，將紫蘇葉放入裏面大火爆炒，簡單的翻炒幾下2分鐘就可以出鍋盛入盤中。這白色的盤中立即出現了絢麗的紫色，非常漂亮，夾上一筷子嚐嚐，有些木耳菜那種軟滑的口感，帶着點淡淡的微...

“齋菜，具有的養生功效和獨特口味，進入飲食市場後深入消費者的歡迎，而香港廣州等地更是喜歡吃齋，並將齋菜放在諸多美食之首，除去各種香料配料，還之清淡原味。很多人以為素食就是齋食，其實不然，齋食不準吃肉，還要戒“五葷”，“五...

食材明細主料紫貝菜（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫貝菜的做法步驟1、清洗乾淨，瀝乾水分。2、熱鍋冷油，油温九成加薑絲，爆香後加入紫貝菜，大火迅速翻炒。3、最後加鹽翻炒均勻即可出鍋。...

“原汁原味香菇白菜均衡膳食”食材明細主料香菇（10個）白菜葉（5片）輔料食用油（10克）配料鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒香菇白菜的做法步驟1、白菜葉洗淨去掉根部備用2、白菜葉橫切為2半然後豎切絲，備用3、香菇洗...

食材明細主料紫菜心（1把）輔料蒜（2顆）青線椒（2個）鹽（少許）雞粉（1小勺）食用油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫菜心的做法步驟1、材料。2、將菜心，青線椒洗乾淨切斜段。3、大蒜切末。4、鍋中放入適量油燒至五成熱，放入蒜...

食材明細主料香菇（3朵）油菜（500克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）十三香（1勺）葱（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒香菇油菜的做法步驟1、準備食材：香菇，油菜，葱薑末。2、香菇切段，油菜切段。3、鍋中燒油炒香葱薑末。4、...

食材明細主料紫甘藍葉子（、適量）輔料青萊（5根）調料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍葉子去下清單洗淨。2、把葉子用手掰成小塊。3、把水炒開下入紫甘藍快速撈出。4、鍋裏放油下入紫...

“可以配粥吃。紫菜很鮮，很美味。”食材明細主料紫菜（適量）雞蛋（2個）青辣椒（2個）調料鹽（適量）生抽（少量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紫菜的做法步驟1、紫菜用温水浸泡。（紫菜多些）2、兩個雞蛋攪勻。3、兩個辣椒切碎。4、鍋...

食材明細主料香菇（100克）油菜（200克）輔料醬油（少許）五香粉（少許）雞精（少許）鹽（少許）葱（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒油菜香菇片的做法步驟1、油菜切條狀2、香菇切片3、油菜和香菇焯一下4、葱姜爆香下入香菇翻炒...

“小茴香菜很香，吃後口齒留香，如且健胃理氣。”食材明細主料茴香菜（400克）輔料油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茴香菜的做法步驟1、買來的茴香菜。2、去頭老莖，清洗乾淨。3、鍋燒熱下適量油燒熱，下茴香菜...

“大部分野菜都是採用幼嫩的尖葉食用，水香菜也不例外，水香菜別名水薄荷，又名水香薷，是脣形科香薷屬多年生柔弱平鋪草本植物。但當地都叫它水香菜，水香菜的味道有點特殊，説它和薄荷有點象，但不論香味還是口感都要比薄荷輕柔許...

“年前表哥家給的一顆紫色的大白菜，哈哈哈話説我還是第一次見到，沒炒之前顏色真的美。”食材明細主料紫白菜葉（6片）獨蒜（1個）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紫白菜的做法步驟1、一大顆紫白菜。2、...

“紫菜薹營養價值功效：降血壓消腫養胃健胃健脾養脾減肥排毒解毒降血脂，現在的紫菜台非常嫩好吃。”食材明細主料紫菜台（400克）輔料蒜末（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒紫菜台的做法步驟1、紫菜台放...