從壽司店當學徒累嘛

餐飲提問：

從壽司店當學徒累嘛

ggx291回答：

零基礎學任何技術都是不容易的，想要有收穫就要先付出，學壽司一步步腳踏實地是可以學好的。

閆玫玉回答：

這個問題比較籠統 累不累是有很多因素影響的 體力上的累與心理上的累又不同 壽司店的生意額跟人手不同也會不同 心態也會有影響 從事6年壽司行業也是從學徒過來的 剛剛開始主要還是學習與磨練基礎技術 所以以正常心態來説會比較累 後期當各崗位基礎技術熟練後就相對比較輕鬆了 如果你是在普通的連鎖店上班的話 再之後就要看你人品、智商與機遇 都不錯的話可能會讓你慢慢接觸管理工作，之後的一般會發展為管理人員，技術方面就相對弱 如果你是在傳統的壽司店 一般會繼續深造技術，當然，管理技巧方面就相對會弱一些 當然，這也只是一般而言，如果你有心學，兩手抓也是可以的，相對就辛苦很多很多 總的而言 做學徒是累的！ 如果你做一個學徒都不累，那隻能證明 一，你沒心學 二，你師傅沒能力或者不想教 三，那家店沒生意。 小小的個人見解，希望能幫到你