也想着去麪包店當學徒工，想學麪包蛋糕的製作
餐飲提問：
想學麪包蛋糕的製作,也想着去麪包店當學徒工
吃喝玫玫團回答：
麪包的學習時間要比蛋糕要久一些 哦 一般在三個月以上的課程
Grey大大四回答：
到大潤發麪包房，去打工。只要你肯努力，包你全部學會，！每月有工資，又可學技術！！ 千萬不要去那種麪包加盟店，你根本學不到的！！ 我就是這樣學的麪包蛋糕！！！！
Wq5988回答：
親愛的 現在的你 很像我以前剛當學徒的時候 一個月工資才400塊錢 不管飯 一天自己還要掏錢買鮮奶和材料自己練 加盟店？呵呵 你想的太天真了 像我現在 讓我教一個和我挺好的一個徒弟 都要好好想想 要不要教 你在加盟店 可能你學到就一點揉麪團之類的 等你自己出來起店的時候 你才知道 你什麼東西都缺 什麼東西都沒有 去別人家的店 看看人家怎麼進貨 上貨架 做產品 產品宣傳 店面裝修等等.... 每家店都去一去 就知道了·
郭睿睿5回答：
建議去全國比較有口碑和名氣的學校去學習呀 ，靈活度強，就業廣，前景好，工資高，可以學廚師，西餐，西點（蛋糕，糕點）這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，出來完全可以獨當一面 此外，好的學校還包就業，拿大專文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級的酒店，這樣對你以後的發展是很有幫助的！把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，只有專業的地方學出來才能對口味有所確保，以後開店工作，保障你有一定的穩定客源和吸引力，畢竟口味最重要。
心田上的百合85回答：
當地肯定有很多西點蛋糕類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以諮詢時注意以下幾點： 就業情況：就業好的説明教學質量能被大多數企業認可，方便以後找工作。 師資力量：師資力量強大的説明對教學重視不是隻單單收點學費教學卻一無是處。 合作單位：瞭解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工作。 教學模式：這個你可以根據你的情況去選擇學習時間和課程
我好，驢子回答：
因為你是零基礎，建議你有資源，有師父帶你，你去蛋糕店當學徒沒有問題； 如果沒有的話，建議你還是去專業的院校學習，有專業的老師手把手教學，加上你的不斷實操，技術肯定比在蛋糕店學的專業系統，而且不會因為原材料練習等問題發生不愉快，不要怕花錢，對自己的投資永遠不會吃虧。
環保6回答：
學烘焙技術其實不難，需要找到一個老師來帶你入門和引路，來讓你少走彎路。學做蛋糕還鍛鍊你的創新能力，蛋糕做的多了，漸漸的就有了自己的想法了，可以嘗試去開發新的品種。 系統的學習蛋糕時間需要9個月，短期課程也有，時間從1個月到1年不等。根據自己的情況來決定。
你眼裏有云.回答：
學徒不能只靠別人教，更重要的是自己用心，自古學藝就有“偷藝”的説法。 在店面學習也是一樣，師傅不可能什麼都手把手的交給你，也許有些根本就是説不清楚的，所以更重要的是自己揣摩、研究，動腦比動手更重要。一般在店面學習烘焙，大約需要2年左右，用心學習，基本就可以出師。你的想法沒有問題，可以嘗試。如果今後需要一些產品的配方、工藝等，也可以和我聯繫，我能提供一部分供你學習。 最後，希望你學有所成，自己事業成功。
LRN216回答：
建議到專業的品牌學校學習，有專業老師悉心指導教學，零基礎就可以學，畢業您就是師傅，而且就業有保障。當學徒能不能學到東西還要看師傅肯不肯教你真本事，相比較來説還是到學校學習更系統更專業。學校針對不同的人羣需求開設有長期和短期多種課程，您可以根據自己的情況靈活選擇。 具體詳情歡迎到校考察諮詢，更有利於你做出選擇！
無敵寶寶回答：
個人不建議去做學徒，既然學手藝，自然是無論技術還是品種都要是全面的，外面的小蛋糕坊，且不説設備，單是技術的話，一般都是傳統單一，跟不上時下最新技術，而且有的師傅會有所保留，如果你只想學烘焙類的話，還是建議你去學校看看，多家考察對比，根據自己實際情況去選擇。
啦啦啦啦啦啦大啦回答：
不要去店裏當學徒，去店裏面學確實不能保證學習時間和學習質量，因為店裏面的師傅沒有這個空和沒有這個心，就算教，也是教些皮毛，也不知道什麼時候會教你，絕對不會對你負責任。建議到學校裏面學。有一家武之堂烘焙學校。
ai吃您家的粉回答：
學做麪包一般有三種方式： 1自學 2.當學徒 3.在專業的學校學習 這三種方式，我最建議您到學校學習，當然了也要看你的學習目的 如果你是出於興趣，可以自學，搜一些視頻，跟着做就可以了 如果你是想從事這個行業或者是開店，我建議你到專業的學校學習，當學徒可以説是比較節儉的一種學習方式，大多數人這麼認為，又能學技術，還能賺錢，一舉兩得。但是這種學習方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話“教會徒弟，餓死師傅”，所以你去當學徒的話，精髓的東西老師傅輕易是不會交給你的，大多時候都是讓你打雜，即使學到有用的技術也要花費很長的時間。時間就是金錢啊，有打雜的時間還不如去學校集中性的學習，學出來的東西更專業，也更省時！出來找個高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。
