好吃嗎，小張哥麻辣燙怎麼樣

餐飲提問：

小張哥麻辣燙怎麼樣？好吃嗎？

施先生666回答：

小張哥麻辣燙的製作是不需要傳統的廚師，操作也是簡單的燙菜。湯底骨湯按照一定骨頭比例，規定時間去熬製就可以了，小張哥麻辣燙在燙爐上也是做了升級改進，和其他家一鍋燙不同，小張哥燙爐擁有三個分區，一次可以做出8份麻辣燙，速度快味道好，減少顧客等待時間，極大提高顧客回頭率；在培訓上，總部會派專員進行指導，直到會了為止，開店的籌備也會提供幫助等等。