![醬肉怎麼做好吃又簡單]( "醬肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘醬肉的做法很簡單，，適合在氣温較低的時候最，快進入冬天或者快到春節的時候，可以當做下酒菜也可以當做輔食，醬肉是我記憶中最具有年味兒的，百吃不厭，現在説起來都是滿滿的口水，每每總覺得不夠吃，和老媽學了手藝，今天自己動手來試試。
主料
五花肉 ：
適量 輔料
冰糖 ：
適量乾淨的棉繩 ：
適量 醬油 ：
適量 八角 ：
適量桂皮 ：
適量 甜麪醬 ：
適量黃酒 ：
適量 具體步驟
1.肉肉洗乾淨。放入醬油、黃酒、八角、桂皮浸泡24小時以上.用棉繩將肉肉綁緊，晾乾.
2.可以一次做多點,放冰箱冷凍保存.
3.吃的時候切片,水開蒸熟.
