什麼地方冬至吃柿子餅

陝西。冬至這天，南方會吃湯圓，北方除了會吃餃子，還會吃柿子餅。秋冬季節，北方的柿子大量上市售賣，這種柿子可以直接食用，也可以製成果乾食用。柿子的存放時間較短，陝西人就把柿子和麪粉混合在一起，包上桂花等內餡，製成柿子餅食用，這樣就可以延長品嚐柿子美味的時間。