—個人煮掛麪放多少

一般用手抓一把，食指可以放到大拇指的第二節即可。煮掛麪的時候可以在煮麪條之前切點菜，炒制一下再加水煮面。這樣可以使煮出來的麪條味道更好一些。在掛麪煮好了之後可以搭配黃豆醬，辣椒醬等一起食用，可以提升麪條吃起來的勁道口感。