玉米麪饅頭蒸多長時間好 香飄網 專業問答 4.78K 大中小設置文字大小 20分鐘。玉米麪饅頭蒸的時間不宜過長,以免影響玉米麪饅頭的口感和質地。玉米麪饅頭在蒸之前,需要放在常温進行二次醒發,蒸煮出來的玉米麪饅頭口感會更加鬆軟。蒸好的玉面饅頭不要着急掀開鍋蓋,可以關火燜3-5分鐘,以免饅頭瞬間受冷,引起回縮。 TAG標籤:多長時間 玉米麪 饅頭 #