怎樣用微波爐烤雞腿

1、微波爐烤雞腿，主要食材是雞腿，取兩個雞腿，如果雞腿是以前清洗好的放在冰箱裏凍着的，可以用微波爐先快速解凍，如果沒有清洗，是剛買回來的，參照下一步進行。

2、鍋裏燒上水，水燒開之後，將雞腿放進熱水裏焯一會兒，讓雞腿裏面的髒東西都溶解在水中，讓水開一會兒，然後從鍋裏撈出雞腿。

3、將撈出的雞腿放在盆裏，往盆裏放半盆涼水，讓涼水浸泡雞腿一會兒，時間長短沒有限制。

4、用涼水清洗雞腿，清洗的時候，重點搓一搓上面殘留的髒東西，雞腿清洗乾淨撈出，淋一下水，然後放在案板上，在上面劃幾下，更易入味。

5、準備一些蒜末，剁碎，備用。

6、雞腿想要入味，要先醃製一下。先調製醃製的料，料包括生抽，蒜末，鹽，料酒，白糖少許，然後將這些料調勻，均勻的唾沫在雞腿上面揉搓入味。