臘肉保存時間是多久 香飄網 專業問答 1.57W 大中小設置文字大小 一年左右。臘肉最好放在乾燥的地方,這樣可以存放的更久,也不會變壞。做臘肉時候一定要多放鹽,在醃製的時候放。可以將臘肉冷凍保存或者懸掛保存。冷凍保存可以先將臘肉洗乾淨並瀝乾水,用保鮮膜包裹放入冰箱。懸掛保存則在室温低20°,並且空氣濕度低百分之60時可以把臘腸懸掛在沒有陽光的陰涼通風處。 TAG標籤:時間 臘肉 保存 #