榆林名吃都有哪些 香飄網 專業問答 2.65W 大中小設置文字大小 1、榆林最為有名的就是綏德羊肉面,麪條勁道有嚼勁,湯汁鮮美。2、油旋也是榆林的一種名吃,色澤金黃,外形光亮,口感外酥裏嫩,深受廣大人民的喜愛。3、幹爐是榆林鎮川的一種名吃,口感發硬,內空外脆,易於保存,是由温水和麪,加乾麪粉,先烙後烤而成。4、沙蓋拌疙瘩是由醃製的沙蓋菜、土豆、豆腐粒和麪疙瘩混合熬製而成,口味粘稠美味,是榆林的一道地道早點。5、羊雜碎是榆林一道地道的早點菜,集羊肉內臟混合而成,種類繁多,肉質各異,口味酸甜。 TAG標籤:榆林 #