香菇切半多久能熟

5分鐘左右。在用香菇和其他菜混合做菜時首先要將香菇焯水，香菇中含有草酸，草酸具有苦澀的味道，焯水可以去除苦味，同時也大大縮短菜的成熟時間。香菇可以和肉放在一起炒着吃，也可以和雞肉，油菜，青椒蘿蔔等混合着吃，都可以做出美味的菜餚。