土豆切一半還能保存多久

1~2天。土豆切開後過一段時間表面就會被氧化，從而變黑。如果想要長時間保存土豆可以將土豆切開後將水加熱到70度，放入食鹽後關火將土豆放在水中浸泡1~2分鐘。將土豆片；撈出晾乾，放在乾燥的地方可以存放很長的時間，並且不會出芽。