紫薯可以冷着吃嗎

可以。紫薯是常見的食材，別名黑薯等，肉質呈紫色至深紫色，種植於廣東、福建、江西、湖南等地。紫薯的吃法以及用途廣泛，可以蒸着吃、煮着吃等。紫薯煮着吃，可以單獨水煮，也可以用於製作紫薯粥、紫薯芋圓等美食。保存紫薯時，可以將紫薯放在室內陰涼的地方存放，也可以放在冰箱冷藏保存。