大米磨粉後怎麼調製成食物

加水、麪粉、澱粉混合後蒸製成不同食物。大米可以單獨製作成發糕、米糊、粉條等食物，也可以和麪粉、澱粉搭配製成腸粉、粑粑等食物。大米磨粉需要經過浸泡、磨漿、攪拌、沉澱、蒸粉、乾燥等多個工序。大米粉是一種大米的精細吃法，能和麪粉一樣製成各種糕點。