玉米麪是澱粉類食物嗎 香飄網 專業問答 9.28K 大中小設置文字大小 是。玉米麪相對於精面,纖維更多,玉米麪也更粗,是一種粗糧。玉米麪需要等水煮開後再放進鍋裏面進行煮,避免玉米麪沉到鍋底,造成粘鍋。玉米麪可以和調料辣椒粉,生抽,蒜蓉,香葱末,食鹽一起煮,味道會更美味。玉米麪煮好關火後,需要再燜5分鐘,入味效果更好。 TAG標籤:玉米麪 澱粉類 #