蜆子當天不吃怎麼保存

1、放在帶有鹽分的清水中冷藏保存，蜆子是生活在海里的所以清水中需要加入鹽分，否則淡水養殖蜆子會使其更快的死亡，低温冷藏可以使蜆子保存的時間更長。

2、直接將蜆子整理好後放入冷藏室內保鮮，在上面蓋上帶有鹽水的紗布，使其處於濕潤的環境中保鮮即可。