新鮮蜆子怎麼保存時間最長

將鮮蜆子放在盆中，添加適量的清水，表面蓋上一層濕毛巾，放進冰箱冷藏，可以存放兩天時間；也可以將鮮蜆子直接放在冰箱冷凍，可以保存更久，但口感會偏差一些。蜆子的烹飪方式多樣，可以炒着吃、烤着吃、蒸着吃等。蜆子可以用於製作蜆子炒蛋、蜆子燉大白菜等美食。