生板栗要放冷凍室嗎

不要。因冰箱冷凍室温度較低，容易導致板栗水分大量流失，影響食用口感。建議新鮮未食用完畢的板栗，可以放在室外通風、陰涼的地方常温保存，或者時可以裝到保鮮袋中放到冰箱冷藏室保存。注意放到冰箱儲存的板栗要記得放到保鮮袋中，不然直接儲存也會導致水分很快流失。