烏骨雞蛋和普通雞蛋有什麼差別 香飄網 專業問答 2.31W 大中小設置文字大小 成分、外形都有很大的區別。烏骨雞蛋含有多種微量元素,其中有機鈣質是正常雞蛋的6倍,蛋白質的含量相對更為豐富,但烏骨雞蛋的膽固醇的含量還是比較高的;普通雞蛋中維生素的含量也沒有烏骨雞蛋中的含量高。相較之下烏骨雞蛋的成分價值要比普通雞蛋高很多。烏骨雞蛋在外形上會比普通雞蛋小。 TAG標籤:烏骨雞 雞蛋 #