雜蔬燒粉乾的餐飲精選

“粉幹生產的基本原料大米，包括晚米、早米、秈米和粳米等，它們都是由澱粉、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等成分組成的。”食材明細主料粉幹（1塊）大包菜（50克）香菇（3個）西紅柿（0.5個）輔料鹽（1勺）茶油（1勺）味極鮮（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半...

“燒麥又稱燒賣、稍美，是非常引人喜愛的特色小吃，一般都有米飯，肉末，菌菇炒制的餡料，而這次用了黑米，還有適量雜蔬，清淡營養，孩子特別的喜歡。食材：黑米100克，糯米150克、洋葱100克、餃子皮150克、雜蔬粒100克調料：食用油適量，食...

“天氣越來越熱了，我們應該多吃點冬瓜湯消消暑，冬瓜做起來也方便，味道也不錯，但是很多人會覺得冬瓜淡而無味，就將它加點土豆肉丸子來燒它吧，這樣味道更鮮美哦。這道菜用料簡單、烹飪步驟也很簡單，加入了肉的土豆丸子的讓冬瓜...

“鹹香甘甜微辣，下酒下飯都不錯的小菜”食材明細主料幹魷（2個）蝦條（80克）杏鮑菇（2個）青紅椒（適量）四季豆（幾根）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）柱候醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬幹魷蝦條的做法步驟1、幹魷泡軟洗淨，橫...

“收拾冰箱的結果：半截藕、一段胡蘿蔔、幾朵放了不知多久的香菇、三個油麥菜梗，還有一個青椒。看品相不好，口感肯定差，思慮再三，決定做一個重口味的幹鍋菜，藉以改善口感。沒承想，效果出奇的好，光盤了。”食材明細主料藕（適量）輔...

“今年疫情期間響應國家號召實行就地過年，國際莊裏迎除夕，年夜飯準備八菜一湯，都是葷素合理，魚肉蛋菌菜搭配的有寓意、好彩頭的健康飲食，除夕菜譜如下：焦香手把排（執掌乾坤）肥牛金針菇（金牛送瑞）幹豆腐卷雜蔬（增福增瘦）蒜蓉開邊蝦...

食材明細主料玉米粒（適量）胡蘿蔔丁（適量）豌豆（適量）淡菜乾（一把）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雜蔬淡菜乾蒸餃的做法步驟1、淡菜乾提前泡發(冷水浸泡至少10個小時)2、洗淨剁碎3、雜蔬解凍(超市買的冷凍裝...

“這道菜是我家每次過年過節必做得美食。粉條酸爽，雞雜脆嫩，可以直接做菜，也可以用來拌麪條。”食材明細主料紅薯粉（500g）雞雜（100g）輔料酸辣椒（2勺）葱段（2勺）芹菜段（2勺）薑絲（2勺）蒜片（2勺）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“喜歡用多種時令蔬菜與粉皮搭配來炒着吃，自制粉皮筋道韌性，蔬菜品種豐富，營養均衡。”食材明細主料粉皮（適量）捲心菜（適量）筍（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）甜豆角（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）米糠油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

食材明細主料粉絲（適量）胡蘿蔔（一條）香菇（一個）青椒（2個）輔料麪粉（適量）雞蛋（2個）葱（適量）調料油（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲雜蔬餅的做法步驟1、粉絲用熱水泡軟切碎，胡蘿蔔，香菇，青椒切丁。2...

“粥是寶寶餐桌上最常見的輔食，因為質地軟爛寶寶好消化，有些媽媽直接給寶寶熬一碗大米粥就端上了餐桌。殊不知，白粥的除了一些碳水化合物，並沒有什麼高營養價值。寶寶不愛吃飯的話很有可能是你做輔食方法出了小紕漏哦，像小...

食材明細主料雞胸肉（適量）筍（適量）芥菜（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉雜蔬燒豆皮的做法步驟1、雞胸肉切片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃...

“肉末粉絲，那是家裏常吃的菜，那螞蟻上樹更是愛之深切，那我來加些蔬菜在裏面，色香味具全嘍，”食材明細主料龍口粉絲（2小扎）輔料黃瓜（適量）紅椒（適量）捲心菜（適量）生薑（適量）蒜（適量）葱花（適量）配料老抽（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）食用鹽（適...

“來我們東北，燒烤是萬萬不能錯過的。燒烤小店裏，一盤烤油麥菜、烤韭菜、烤菜卷、烤金針菇等等烤菜，量少價高，一盤上桌，一人夾不上一筷子就沒了。不如自己在家做，經濟實惠，味道也不差。”食材明細主料台灣風味香腸（三根）香菇（適...

“我家小孩脾胃弱，糯米吃多了不消化。燒麥的裏料放的全是肉末和蔬菜。也可以當做早餐喲～”食材明細主料豬肉（500g）餃子皮（300g）輔料幹香菇（6朵）胡蘿蔔（1根）青豌豆（適量）玉米粒（適量）葱（兩根）枸杞（少許）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）蠔油...

“雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。米粉，漢族特色小吃，是中國南方地...

食材明細主料雞脯肉（100g）胡蘿蔔（50g）玉米粒（50g）青豌豆（50g）輔料雞蛋（1個）紅薯粉（適量）雞精（適量）蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉雞炒雜蔬的做法步驟1、胡蘿蔔切丁和豌豆、玉米粒放入開水中焯熟撈出2...

食材明細主料紅燈籠椒（適量）青瓜（適量）洋葱（適量）燒肉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒燒肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油大火炒燒肉，儘量把燒肉的肥油炸出來。2、燒肉呈金黃色後倒入兩勺生抽與少許白糖。3...

食材明細主料大白菜（5片）玉米（半根）紅蘿蔔（1個）粉絲（1把）輔料十三香（1勺）蠔油（1勺）雞精（0.5勺）黑胡椒粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雜蔬粉絲包的做法步驟1、胡蘿蔔切絲，玉米粒、大白菜、粉絲焯水切碎。大白菜要擠幹水分哦...

食材明細主料雞胸肉（適量）香腸（適量）花椰菜（適量）甜椒（適量）輔料鹽（適量）酒（適量）生抽（適量）肉桂粉（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）雞肉雜蔬燒烤的做法步驟1、雞胸肉切塊，放入酒、生抽、五香粉、...

“前段時間做了燒汁BrownSauce一直都沒有動。朋友送了一些脊背小切，所以忍不住就想試試身手。法式煎羊排如果用脊背小切做，可能造型方面不太好看，而且口感方面可能會稍硬些。於是，就隨便改了一下。另按照文怡姐的方子做了...

“原料普通，做法簡單，卻美味無窮。”食材明細主料五花肉（400克）幹魷（100克）輔料胡蘿蔔（200克）馬鈴薯（300克）四季豆（150克）豆腐泡（150克）配料醬油（適量）冰糖（適量）白糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）麻辣鮮（適量）薑絲（適量）雞粉（適量）五香粉（適量）蒜蓉（少許）鹹...

“沙拉是用各種涼透了的熟料或是可直接食用的生料加工成較小的形狀後，再加入調味品拌制而成的。它具有色澤鮮豔、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃等特點，是我家的家常菜之一”食材明細主料培根（2片）聖女果（5個）牛油果（1個）雞蛋（1...

“酸，香，辣，滿滿的蛋白質和維生素！”食材明細主料幹米粉（100g）輔料滷牛肉（50g）黃瓜（50g）幹豆腐（50g）調料醃菜（2勺）蘿蔔乾（2勺）生抽（1勺）醋（1勺）芝麻油（1勺）辣椒油（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉雜蔬拌粉的做法步驟1、幹米粉用温水...

“番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。番茄富含維生素A、維...