餃子用電飯煲要蒸多久

10至20分鐘。具體蒸餃子的時間由餃子餡料的類型和多少來決定。素餡餃子一般蒸10分鐘，肉餡餃子需要適當的延長蒸的時間，餃子要和涼水一起下鍋，蒸餃子之前可以在蒸盤抹少許的食用油，避免餃子和蒸盤互相粘連，導致餃子的破皮。