排骨用電飯煲要蒸多久

40-50分鐘。清蒸排骨是一道常見的家常菜，挑選排骨的時候要選肥瘦相間的，選太瘦的排骨，吃起來會很柴沒有油脂。用電飯煲蒸排骨，排骨要切小一點，太大塊不容易蒸熟。排骨蒸之前醃製一下較好。