紫薯用電飯煲蒸多久

15到20分鐘。電飯鍋蒸紫薯和蒸米飯的時間差不多，蒸之前需要提前將紫薯去皮。其次，蒸紫薯要隔水蒸，只需要一小碗水。另外，蒸紫薯的時間太久，會影響紫薯口感。紫薯在做之前，可以放在太陽底下曬一會，這樣蒸出來的紫薯會變得更甜。