隔夜壽司要加熱吃嗎

要。隔夜的壽司口感會變得很硬，可以通過微波爐加熱後在食用。壽司最好是現吃先做，不建議隔夜在吃，壽司是由熟的糯米飯和蔬菜或者肉類製作而成的，常温狀態下隔夜存放會容易產生細菌，這樣就不能再食用了。壽司一次性食用不完，可以放入保鮮盒中，放入冰箱冷藏，這樣最長可以存放1天。