春捲蒸多久

十分鐘左右。等水開後春捲放在蒸籠裏面蒸十分鐘左右即可食用。需要注意的是，春捲在放入蒸籠之前，要先放上一層籠布、吸油紙或者牛油紙，避免春捲與籠屜直接接觸造成粘連。春捲在出鍋的時候，要慢慢用食品夾夾出蒸籠，切記動作不可快，否則會導致春捲皮裂開露出裏面的餡料。