鹹鴨蛋什麼季節吃最好 香飄網 專業問答 1.8W 大中小設置文字大小 夏季。鹹鴨蛋一年四季均有,但夏天的鴨蛋產量最高。鹹鴨蛋別名青蛋、醃鴨蛋等,外表蛋殼呈青色,表面光滑,是由新鮮的鴨蛋、食用鹽製作而成。醃製鹹鴨蛋使用的容器需要潔淨無油,這樣可以避免鴨蛋變質。做好的鹹鴨蛋需要放在陰涼的地方醃製三十五天至四十天。 TAG標籤:鹹鴨蛋 #