立夏為什麼吃蠶豆

希望整年都可以平安吉祥、萬事如意。蠶豆在立夏時節正是上市的時候。古話講究以形補形而蠶豆貌似眼睛，蠶豆的食用非常價值高，可以直接製作成油燜蠶豆食用，或是將蠶豆殼去除後和雞蛋一起炒制，還可以將蠶豆仁和鹹菜一起搭配製作成湯羹飲用。