肉末豆卧雞蛋怎麼做,肉末豆卧雞蛋的做法 香飄網 熱菜 1.58W 大中小設置文字大小 “營養豐富” 食材明細主料肉末 (適量)豆腐 (適量)香菇 (適量)雞蛋 (適量)輔料香葱 (適量)老抽 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)生粉 (適量)蠔油 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)肉末豆卧雞蛋的做法步驟1、香菇,葱切碎備用,肉末用鹽,雞精,生抽,生粉,蠔油拌好醃製10分鐘2、嫩豆腐切塊用開水泡五分鐘3、豆腐瀝乾水,打入雞蛋擺盤4、蒸鍋放水燒開,將擺好盤的雞蛋豆腐蒙上保鮮膜,且將保鮮膜用牙籤扎幾個排氣孔,讓後放到蒸鍋裏蒸15分鐘左右,看到雞蛋凝固及可5、炒鍋放油,加入香菇肉沫爆炒,加入適量的開水煮約三分鐘,再加入香葱和勾芡6、將做好的肉末湯澆在雞蛋豆腐上7、大功告成 TAG標籤:肉末豆卧雞蛋的最正宗做法 肉末豆卧雞蛋的做法 豆卧 肉末豆卧雞蛋怎麼做好吃 肉末豆卧雞蛋的家常做法 肉末豆卧雞蛋 雞蛋 肉末豆卧雞蛋怎麼做 肉末豆卧雞蛋的做法步驟 肉末 #