泡茶用水温度是多少 香飄網 專業問答 1.71W 大中小設置文字大小 八十度。受傳統觀念影響,泡茶時大多用100度的開水,但這會破壞茶的清香味道,還會產生苦澀味,而用五六十度的温水泡茶,無法充分泡出茶的有效成分,故水温八十度為宜,既可充分浸泡,又可保留茶的鮮香氣。 TAG標籤:泡茶 用水 #