肉蒸蛋要蒸多久 香飄網 專業問答 2.01W 大中小設置文字大小 10分鐘左右。肉蒸蛋需要準備好肉餡以及雞蛋將其攪拌均勻,放入適量的雞精,醬油料酒澱粉,然後將葱切成葱味兒,上鍋蒸等水開之後,大概十分鐘左右即可。鹽,雞精,醬油要少放,蒸制的食物會偏鹹,在選擇肉餡時,不要選擇太瘦或者太肥的,肥肉與瘦肉的比例最好是1:3到1:4,這樣蒸出來的肉蒸蛋口感會更好。 TAG標籤:蒸蛋 #