牛肉和豬肉怎麼區分

看紋路、看顏色。牛肉表面的紋路比較稀疏，豬肉表面的紋路比較密集。牛肉的顏色呈深紅色，豬肉的顏色呈粉紅色。牛肉的表面會有筋膜，而且數量比較多，豬肉的表面則沒有筋膜。牛肉和豬肉是常見的食材，烹飪方式相似，可以炒着吃、燉着吃、煮着吃、烤着吃等。