犛牛肉乾和黃牛肉乾的區別

製作的食材、口感不同。犛牛肉乾製作的主要食材為犛牛肉，口感粗糙；黃牛肉乾製作的主要食材為黃牛肉，口感相比較嫩。保存犛牛肉乾和黃牛肉乾時，將犛牛肉乾和黃牛肉乾放在乾燥的環境中存放即可。開封後的犛牛肉乾和黃牛肉乾，需要儘快食用，不宜放置過久，以免影響口感。