紫薯熬粥多久能好

30分鐘。紫薯清洗乾淨後，切成均勻的小塊，冷水下鍋即可，紫薯粥一般煮30分鐘就煮熟了，紫薯口感是偏甜的，加入紫薯後粥口感更好。紫薯除了可以煮粥，還可以上鍋蒸，蒸紫薯可以最大程度保留住紫薯的營養價值，它還可以直接帶皮水煮。