常見牛排的種類有哪些

4種以上。常見的有菲力牛排，肉眼牛排，西冷牛排、沙朗牛排，T骨牛排；菲力牛排是牛裏脊上最嫩的肉，幾乎很少肥肉，肉質鮮嫩；肉眼牛排是肥瘦相間的肉；西冷牛排，沙朗牛排是牛外脊上的肉，是帶着呈白色的肉筋的肉，中間帶有一些肥肉；T骨牛排是是牛背上的脊骨肉，呈現T型。