做台灣飯糰全是糯米嗎

不是。還會加入大米、黑米、紅米等雜糧，這樣製作出來的米飯糰口感才會軟糯Q彈、香甜美味，而且食用價值也比較高。飯糰中可以包入蘿蔔乾、肉鬆、薄脆、油條、黑芝麻糖等等各種喜好的食材一起外面放上海苔片後捏緊即可食用，這樣吃口感才會更好。