做台灣飯糰的米飯裏要加醋嗎 香飄網 專業問答 2.34W 大中小設置文字大小 需要。做台灣飯糰的米飯是需要加醋的,不過加的醋不是平時吃飯用的醋,而是壽司醋。在做台灣飯糰的時候適當的加一些壽司醋是可以提高飯糰的口感的,醋本身口感是酸的。而且在飯糰中加些壽司醋可以使飯糰中的米飯口感更好,味道也更加清香。 TAG標籤:加醋 台灣 飯糰 米飯 #