玉米麪甜甜圈怎麼做，玉米麪甜甜圈的做法

“一隻只甜甜圈烘烤過後膨脹起來，被撒上了見過，全是小孩喜歡的元素。我以前在家也做過，被寶寶看到了，吵着説要吃。
黃澄澄的肥嘟嘟的外表，搭配果仁，咬下去鬆軟可口，還飽含脆香。從烤箱剛拿出來，我自己就偷偷吃了2塊，不怕搶了！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米麪甜甜圈的做法步驟

• 1、除了黃油外，把材料放入麪包機裏揉麪，揉至擴展狀態。

• 2、然後包入黃油，揉到光滑狀。

• 3、拉出薄膜，搓圓包上保鮮紙，發酵到2倍大即可。

• 4、把發酵好的麪糰，取出壓扁排氣。

• 5、把核桃仁放入保鮮袋裏，用擀麪杖來回壓碎，蔓越莓切碎，備用。

• 6、平均分成7等份搓圓，靜置10分鐘。

• 7、取一個靜置好的麪糰，用擀麪杖擀成圓餅。

• 8、用甜甜圈模具壓出造形。

• 9、在蒸屜上擺入甜甜圈。蓋上蓋子醒發半小時，讓麪筋得到鬆弛。

• 10、刷上一層蛋黃液裝飾表面

• 11、把核桃碎和蔓越莓碎撒上。

• 12、打開蒸汽烤箱，110度，蒸烤15分鐘即可。