炒好的炸醬冷藏可以放多久

7天左右。炒好的炸醬若是存放了很久就不建議再食用了，因為總會存在肉眼看不見的細菌或是髒東西，對於未食用完的炸醬最長只能放置在冰箱裏5-7天左右。炸醬麪的靈魂就在於雜醬，再加上爽滑勁道的麪條，以及各種菜碼如黃瓜絲、胡蘿蔔絲、綠豆芽、等等各種蔬菜攪拌混合後食用。