菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

玫瑰絲飯如何做好吃又美味

玫瑰絲飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

糯米200
牛奶 :70

輔料

鮮玫瑰花 :2朵
葡萄乾 :適量
阿膠蜜棗 :適量

具體步驟

1. 把糯米用水浸泡12到24小時

2. 將玫瑰花瓣掰下,洗淨,放入淡鹽水中浸泡2小時

3. 糯米加適量牛奶和水,上鍋蒸熟,晾涼,然後用勺輕搗,使之變粘了

4. 案板上鋪壽司簾,然後再鋪上保鮮膜,先糯米飯均勻的鋪在面上,然後在糯米飯上均勻的撒一層葡萄乾、蜜棗

5. 然用再放上一層糯米飯,用保鮮膜壓實,整出心形,撒上玫瑰絲即可

烹飪技巧

私房話:玫瑰飯糰也可依據個人喜好蘸蜂蜜或者煉乳吃