西米沒煮熟有白點能吃嗎

不可以。煮西米需要將西米上的白點煮沒了才可以吃。西米最常用來煮西米露，煮西米露的時候需要先將西米放在開水中煮2分鐘左右，然後將西米取出放在開水中煮15分鐘左右，當西米變成透明狀表示西米煮熟了。 煮西米的時候可以加入切好的水果，吃起來味道香甜。