豬肉怎樣做成醬肉 香飄網 專業問答 1.32W 大中小設置文字大小 把洗淨的豬肉直接放在容器當中進行醃製,醃製好的豬肉進行風乾即可。製作醬肉的過程當中最重要的就是製作醬料,需要加入生抽、老抽、料酒、白糖、陳醋。另外醃製好的醬肉一定要選擇在通風並且有陽光的地方進行風乾,風乾後可以放在冰箱存放。 TAG標籤:醬肉 豬肉 #