豬蹄能用燃氣燒毛嗎

可以的。把新鮮買來的豬蹄，先清洗乾淨，用鑷子先把長的豬蹄毛清理掉。然後可以用燃氣再清理豬蹄表面短細的毛。但要注意的是，不要燒得太久，還要注意把火候控制好。因為若燃氣的火太大，會把豬蹄燒焦。可以嘗試用豬蹄燒毛機清理，這樣也比較安全方便。