水蜜桃是硬的還是軟的

軟的。水蜜桃屬於軟桃，它與蟠桃、脆桃等不同，蟠桃、脆桃就屬於硬桃了。較硬的水蜜桃都是還沒有成熟的，味道沒有成熟了的水蜜桃桃香甜，水分也沒有成熟了的水蜜桃多，水蜜桃的口感較甜，皮也較薄，所以水蜜桃相比其它桃子來説更受歡迎。

在挑選水蜜桃的時候也有一定的技巧：

1、在購買水蜜桃的時候一定要觀察尖頭位置、底部與體型，同時還要注意它的絨毛與縫合線。

2、市場上的水蜜桃品質參差不齊，想要選到色澤粉嫩、汁多肉厚的還是有難度的，所以在購買的時候一定要多觀察桃子的外表。