如何煮雲吞麪 香飄網 專業問答 8.18K 大中小設置文字大小 沸水煮開加配料。煮湯底的時候,可放骨頭湯,也可放清水煮。先將水煮沸,放雲吞麪,二次沸騰加蔬菜、雞蛋、鹽、食用油、肉類、薑片等,再用中火煮5-8分鐘即可出鍋。醬油、香菜等放底碗與面一起攪拌,還可以在面的表面撒一層葱。煮熟的雲吞麪最好不要隔夜,最好儘快食用。 TAG標籤:雲吞麪 #