香椿凍多久就不能吃了

一年。香椿冷凍後，可以最多存放一年的時間。香椿冷凍保存時，可以將香椿清洗乾淨，放在沸水中煮三十秒至一分鐘，撈出後放入水中過涼，擠幹水分，分成小份，裝入塑料袋中密封好，放在冰箱冷凍保存即可。冷凍保存香椿時，也可以將新鮮的香椿放在塑封袋中，用真空機抽真空後，放在冰箱冷凍室進行保存。